Tìm hiểu những món đặc sản Hải Phòng Đồ Sơn

05/09/2017 16:19

 Khi bạn đi du lịch ở bất cứ đâu ngoài việc tham quan danh lam thắng cảnh thì tìm hiểu và thưởng thức những đặc sản tại đó là một trong những điều rất thú vị. Nếu bạn đang quan tâm tới đặc sản Hải Phòng Đồ Sơn hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

1. Vì sao nên lựa chọn du lịch tại Đồ Sơn?

Đồ Sơn là bãi biển nằm gần Hà Nội, do vậy trong các dịp nghỉ ngắn ngày nơi đây luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho các bạn trẻ hay cả gia đình.

Tại đây có cảnh quan thiên nhiên tuyệt vời mà ít nơi nào có được, đặc biệt bạn sẽ được hòa mình vào bãi biển xanh trong. Không chỉ vậy khí hậu quanh năm trong lành đã góp phần tạo nên cảnh quan vô cùng tươi đẹp.

 

Bãi biển Đồ Sơn

Khu du lịch Đồ Sơn còn có những trò chơi hấp dẫn như mô tô nước, dù bay nên du khách có thể thoải mái thư giãn cùng với những trò mạo hiểm và cực kỳ thích thú, nếu như bạn đi dù bay có thể ngắm được toàn bộ Đồ Sơn trên không trung.

Không chỉ vậy tại đây còn có những món đặc sản vô cùng hấp dẫn, tạo nên nét riêng biệt cho khu du lịch.

2. Tìm hiểu các món đặc sản Hải Phòng Đồ Sơn

Bánh đa cua

Bánh đa cua là một trong những món đặc sản nổi tiếng nhất ở Đồ Sơn và đây cũng là món ăn tạo nên thương hiệu cho vùng đất này. Món bánh đa được làm khá cầu kỳ từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho tới quá trình chế biến.

Sợi bánh thường có mầu nâu đặc trưng và đại đại nên có thể ăn hơi lâu một chút nhưng không lo bị nát. Món này thường có 2 loại đó là loại trộn và loại nước, nhưng chỉ khác nhau ở việc có thêm nước dùng còn lại thành phần nguyên liệu vẫn đầy đủ như nhau.

 

Nem cua bể

Vẫn là công thức làm nem của người miền Bắc, nhưng nem của bể tại Hải Phòng thì phần nhân chủ yếu là hải sản ngoài ra còn có thêm giá và miến. Nem được cuốn thành một khối vuông đẹp mắt, vỏ nem cũng dày hơn và thường được bao bọc bởi vài lớp vỏ tránh bị vỡ khi rán.

Món nem cua bể ở Đồ Sơn

Do vậy khi thưởng thức nem du khách sẽ cảm nhận được sự giòn giòn và mang đậm hương vị của cua, tôm, bề bề…

Bún tôm Hải Phòng

Từ lâu món bún tôm đã trở thành một trong những đặc sản được nhiều người biết tới không chỉ bởi hương vị mà còn ở nguyên liệu và có bí quyết riêng khi chế biến.

Nguyên liệu chính để làm nên món ăn này chính là tôm tươi được đưa lên từ biển cùng với những miếng chả cá, dọc mùng, chả lá lốt, thì là, cà chua…đã tạo nên một bát bún tôm đậm đà vị ngọt và ngậy đặc trưng của nước dùng.

 


Lẩu cua đồng

Lẩu của đồng cũng là một trong những đặc sản bạn không nên bỏ qua khi tới Đồ Sơn Hải Phòng, sự khác biệt nằm ở cách chế biến tạo nên hương vị không thể nhầm lẫn vào đâu được.

Nước lẩu đậm vị cua đồng, cùng với các đồ nhúng rất phong phú kèm theo như giò sống, đậu phụ, thịt bò, chả cá…Ngoài vị thơm ngon thì lẩu cua đồng tại đây còn được nhiều người lựa chọn bởi có mức giá khá rẻ so với những nơi khác.

 


Trên đây là những món đặc sản Hải Phòng Đồ Sơn mà bạn không nên bỏ qua khi đi du lịch tại đây.

 

Mọi chii tiết xin vui lòng liên hệ: 

KHÁCH SẠN LÂM NGHIỆP ĐỒ SƠN

Hotline: 091.447.5941 - 091. 234. 9744

Địa chỉ: Trung tâm khu I - Phường Vạn Sơn - Đồ Sơn - Hải Phòng